Descrição do produto Rutina CAS nº 153-18-4
A Rutina é arutina glicosídeo do composto flavonol quercetina, derivado de plantasflavonóideÉ encontrado naturalmente emarruda, trigo sarraceno tártaro, botões de sófora, folhas de catalpa, caules, folhas e cascas de sementes de tomateO trigo sarraceno seco contém aproximadamente 3% de rutina, enquanto plantas como ojujuba, espinheiro-alvar, ginkgo, baga de goji, erva-mãe, bupleurum, prunella vulgaris, aloé e Gynostemma pentaphyllumtambém contêm este composto. Nobotões florais de Sophora japonica L., o teor de rutina pode ultrapassar os 20%, tornando-a amatéria-prima primária para extração farmacêuticana China.
A rutina é sensível àcondições fortemente ácidas ou alcalinase pode decompor-se ao entrar em contacto com a água. ÉInstável em termos de cor em condições alcalinas.mas apresenta significativoatividade antioxidanteEm etanol, podemelhorar a estabilidade à luz das preparações de pigmentose evitar a perda ou alteração gradual da fragrância. Quando combinado comvitamina E, deleA capacidade antioxidante é ainda melhorada..
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Propriedades Químicas da Rutina
Ponto de fusão |
195 °C (dec.)(lit.) |
alfa |
D23 +13,82° (etanol); D23 -39,43° (piridina) |
Ponto de ebulição |
576,13°C (estimativa aproximada) |
densidade |
1,3881 (estimativa aproximada) |
índice de refração |
1,7650 (estimativa) |
temperatura de armazenamento |
Conservar em local escuro, bem fechado e seco, entre 2 e 8 °C. |
solubilidade |
piridina: 50 mg/mL |
Índice de cores |
75730 |
forma |
pó |
pka |
6,17±0,40(Previsto) |
cor |
amarelo para verde |
Solubilidade em água |
12,5 g/100 mL |
Merck |
8304 |
Estabilidade: |
Higroscópico |
LogP |
-2,020 (est.) |
Referência de base de dados CAS |
153-18-4 (Referência da Base de Dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Flavona-3-rutinosídeo, 3,3’,4’,5,7-pentahidroxi(153-18-4) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Rutina (153-18-4) |
Informações de segurança
Códigos de Perigo |
Xn,Xi |
Declarações de risco |
22-36/37/38 |
Declarações de segurança |
24/25-36-26 |
WGK Alemanha |
3 |
RTECS |
VM2975000 |
F |
8 |
Código HS |
29381000 |
Toxicidade |
DL50 intravenosa em ratinhos: 950 mg/kg (solução de propilenoglicol) (Harrison) |
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Aplicação do produto Rutina CAS# 153-18-4
Aditivo alimentar e suplemento nutricional
A rutina é utilizada como umcorante alimentar(por exemplo, amarelo limão), umantioxidante, e umsuplemento nutricionalÉ aplicado principalmente embebidas frias, bebidas em geral, doces, produtos cárneos processados e produtos aquáticos processados..
Aplicações das vitaminas e produtos farmacêuticos
Demonstra a capacidade dereduzir a permeabilidade e a fragilidade capilar, ajudando aManter e restaurar a elasticidade capilar normal.É utilizado para oPrevenção e tratamento da hemorragia cerebral hipertensiva, hemorragia retiniana diabética e púrpura hemorrágica.Além disso, serve como umantioxidante alimentar e pigmento.
Suporte cardiovascular e hepático
Forneceefeitos anti-inflamatóriosebenefícios semelhantes aos da vitamina P, mantendoResistência dos vasos sanguíneos, reduzindo a permeabilidade e a fragilidade. Também promoveRedução de lípidos no fígado gordo, com efeitos potenciados quando combinado comglutationa.
Propriedades Bioativas Adicionais
Programasatividade antivirale podeinibem a aldose redutase, contribuindo para aplicações terapêuticas e protetoras mais vastas.
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